Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, dass wir ausreichend mit gesunden Pflanzenstoffen versorgt werden. Neben dem Kultivieren von Sprossen, ist auch die indoor Aussaat von Kresse eine tolle Möglichkeit frische Vitalstoffe aufzunehmen. Kresse enthält Kalzium, Eisen, Vitamin A und C und wirkt gegen hohen Blutdruck, entzündungshemmend und als natürliches Antibiotikum. Kresse dient also mehr als nur zu Dekorationszwecken und darf gerne viel öfter gegessen werden!
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