Winterzeit ist Chinakohl-Zeit! Wie alle Kreuzblütler enthält er Stoffe (Senföle), die Krebserkrankungen vorbeugen, indem sie Krebszellen...

Heute, 6:30 Uhr, 3°C, finster, dichter Nebel, leichter Niesel. Die warme Bettdecke schien deutlich verlockender. Sollte ich mir das...

Hirse gilt in vielen Ländern als Grundnahrungsmittel. Bei uns ist Hirse eher in Vergessenheit geraten. Dabei liefert sie sehr viele...