Avocado

Avocados versorgen unseren Körper mit sehr gesunden Fetten, die nicht dick machen, wirken cholesterinsenkend und stellen daher eine äußerst gute Alternative zu tierischen Fetten dar. Avocados können mit etwas Salz, Knoblauch, Zitronensaft und Hefeflocken in wenigen Minuten in einen gesunden, leckeren Aufstrich verwandelt werden. Und was die Ökobilanz betrifft: wenn du stattdessen Fleisch und Wurst (oder auch z.B. Kaffee oder Schokolade) reduzierst, hat die Umwelt und deine Gesundheit wesentlich mehr davon....